胡子爹知道魚行彭老板家有些鹽的儲備，便悄悄找到了他，跟他說他的好朋友韓英沒鹽吃，需要他幫忙。彭掌柜心里很明白胡子爹是給誰買鹽，再說赤衛隊對自己很講仁義，遲疑了一陣后，終于拿出自己要用的鹽給胡子爹。老幺夜查彭掌柜，擔心他們的鹽。趙陰陽在彭春生身上打主意，逼他畫出八卦洲的路線圖，春生說自己記不清楚，畫出來不能做數，趙陰陽卻陰險地說，畫得不準就拿春生爹娘是問。春生矛盾不已，他反復修改地畫了一副路線圖，趙陰陽大喜而去。王金標他們出去搞鹽，沒走多遠就被敵人發現，敵人封鎖所有路口。赤衛隊沒鹽，傷員的傷口不能消毒，韓英他們著急正在想辦法。胡子爹準備前往八卦洲，春生連忙將畫出的圖交給胡子爹，讓他親自交給韓英，請赤衛隊早做打算。趙陰陽揣著地圖，打算直接送給了馮團長邀功。老幺發現，忙報告了彭霸天，彭霸天趕到馮團長那里，發現趙陰陽已經把圖獻給了馮團長，彭霸天頗為不快，趙陰陽敷衍過去。馮團長正為八卦洲的事情發愁，此刻拿到路線圖很是滿意。立刻表示要馬上出兵下湖圍剿赤衛隊。胡子爹連夜趕到八卦洲，將鹽送到赤衛隊的手上。并將縣委的指示傳達給韓英，咬緊牙關，堅守八卦洲，利用八卦洲的地形同敵人周旋，以智取勝。張副官跟馮團

世界名廚，大師布魯諾開始主持粵海風酒店，很多客人慕名來到粵海風酒店，品嘗大師的廚藝，為粵海風酒店賺了不少錢?？墒呛镁安婚L，不久之后，徐冰和時慧寶就發現布大師的菜有問題，他做的菜都很淡。一個機會，他們將很多鹽加入布大師喝的鴨湯中湯碗中，而布大師并未察覺，已經很咸的湯他卻喝得津津有味。布大師被解除了總廚的職位，一個晚上他被發現醉倒在了廚師休息室里，時慧寶和徐冰連忙將他送往醫院。這才知道布大師患有植物神經紊亂，他的味覺已經喪失，一直都靠嗅覺做菜。布大師留下了一道抓炒鹿肉，離開了粵海風酒店……

老張要學?！凹t鼻子”開證明，“紅鼻子”認為奕凱是自己離校，不承認是犧牲，老張氣憤地要打他。香茗在家里，獨自面對奕凱的照片，說了一大堆心里話，痛苦不堪。 學?！凹t鼻子”要志豪到學校簽字證明奕凱是私自離開學校，志豪斷然拒絕，他想打這個“紅鼻子”，卻忽然間神經性癱瘓摔在地上，志豪憤怒地在地上爬著、咆哮著，號啕大哭。 老張準備走了，他理解老首長這些年為祖國工作的成績，感謝志豪當年帶著他參加革命，但依然無法喚回奕凱，志豪說老張罵的對。 心如先生請來剃頭師傅剃頭，他特地請剃頭師傅給鄉親們發糖，因為孫子參軍結婚了。他在家中安靜的辭世了，桌子上是一封證明他清白的證明信。 志豪聽著留聲機里傳出的熟悉的音樂，回憶著中國發射第一顆人造衛星、第一顆原子彈爆炸，祖國國防事業的發展和個人生活的磨難，讓這個知識分子悲喜交加、感慨萬分。 瑤瑤即將生產卻沒有證明，醫生說沒證明不給接生，憤怒的香茗大聲訓斥著醫生不負責，給她講做人的道理，醫生立刻安排接生。 香茗當起了婆婆的角色照顧孫子。志豪在看一部內部資料片介紹美國第一艘載人登月飛船時，熱血沸騰，他和老金深為國家的科技力量與美國差距大感受到震撼。 志豪在資料館接到劉隊長的

徐冰和時慧寶的感情也在逐漸升溫，在送東東回家的路上，時慧寶第一次吻了徐冰。東東的爸爸終于來了，這時徐冰反而跟東東分不開了，這一段潛藏了十年的謎底也終于揭開，東東的爸爸，是徐冰曾經的戀人，東東的媽媽，是徐冰廚師學校的同學，徐冰的好友。感情上的這一段錯愛，讓徐冰大受打擊，從此把自己封凍在一個凝固的情感世界里。因為有時慧寶和東東一老一少兩個男性的闖入，她的內心也逐漸的融化了。她甚至開始悄悄的愛上了打扮，悄悄的穿上顏色鮮艷的衣服，開始學會平靜地一個人過下去。離別雖然很傷感，東東的走也終于解放了徐冰，她也開始尋找一個真正可以傾其所愛的對象。就在徐冰和時慧寶的感情如火如荼的時候，發生了一個激烈的事件。徐冰無意間窺到時慧寶在向別的廚師收錢，因為時慧寶一直以來在和廚師們打賭，時慧寶如果能把單身女性徐冰約出去一次，廚師們就要輸給他幾百塊，這個打擊來的太絕望了，徐冰跪在地上干嘔。等到時慧寶聞聲趕出來，徐冰已經走了。

時慧寶了解到李大嘴偷鮑魚是為了自己不爭氣的兒子，他們到歌廳門口找到了正和一群小流氓鬼混的李小嘴，將小嘴帶走?？墒切毂鶇s因為鮑魚的事要開除大嘴，時慧寶知道徐冰愛才，想出一招兒讓大嘴展現絕活兒，徐冰在品嘗過大嘴做的高湯之后，同意大嘴繼續留任，并同意小嘴在廚房做幫廚，至此，李大嘴的問題解決了。時慧寶和徐冰在廚房，無意間將白楠的老酵母油炸了，這下闖了大禍了，倆人全傻了……白楠老家的墳地不用遷了，他來到辦公室問時慧寶要回老酵母，時慧寶和徐冰掩蓋不住真相，只好將酵母被炸的實情告訴白楠。白楠受到了重大打擊，整個人失魂落魄，徐冰將白楠帶到了吳娘娘家，經過吳娘娘的點撥，失去老酵母的白楠又重新找回自信。