脫險后的韓英回到彭家墩，向大家傳達了縣委的指示，面對即將到來的敵人強大兵力圍剿，根據地紅軍決定做戰略轉移，撤離洪湖地區。赤衛隊則進入湖區打游擊，保存實力，等待時機反攻。王金標一直惦記著彭霸天的金銀財寶，借機找到彭掌柜喝酒，想從他口中探聽浮財的下落。韓英率領洪湖赤衛隊告別了鄉親們，撤進了洪湖。彭霸天再次殺回彭家墩。他看見自己家院內外到處都是共產黨口號、標語，忙吩咐老幺帶人清除掉。馮團長緊鑼密鼓地謀劃進湖剿滅赤衛隊的部署。他找到對水路相當熟悉的謝十三，任命其為保安團副營長，由他帶路下湖圍剿赤衛隊。彭霸天一看到謝十三頓時來了肝火，指責他背信棄義，臨陣脫逃。面對氣勢洶洶殺來的保安團，韓英決定將赤衛隊分成四個游擊小組，劃整為零、尋找戰機、消滅敵人。彭霸天將犧牲的赤衛隊同志們的遺體掛在彭家墩碼頭示眾，不允許鄉親們靠近。韓英、劉闖、黑轱趁黑偷襲了彭家墩，在鄉親們的配合下將他們解救下來，入土為安。王金標未讓其小組參加這次行動。卻指派張三去勸降謝十三，若謝十三不從就刺殺他。李四聽聞此事，甚為張三擔憂，指責王金標這樣安排，是因為張三不同意他們這樣私分彭霸天的浮財，以此借刀殺人。謝十三帶著八個老部下回到彭家

張三刺殺謝十三行動失敗，英勇犧牲。保安團突然接上峰錢師長的命令，說是圍剿紅軍主力戰場吃緊，命令他率部盡快趕到指定地點去參加合圍紅軍主力的軍事行動。彭霸天聞訊央求馮團長在臨走之前務必徹底剿滅洪湖赤衛隊。馮團長拿出上邊的電報說自己也是無奈。他答應等漢口運來槍支軍火，留下一批給彭霸天武裝他的民團。胡子爹送來情報，現有一批武器已經運抵彭家大院。夜色降臨，趁彭霸天款待保安團眾軍官喝酒之機，春生借故調開祠堂小門處的哨兵，帶領化裝成民團的赤衛隊員混入彭家大院，干掉了守衛后，將槍支彈藥搬出彭家大院。赤衛隊滿載而歸，撤入湖中。打了勝仗，同志們在營地聯歡慶祝。馮團長和彭霸天看到了劉闖的飛刀留書，上寫著：“今天來取槍，明日神兵降，消滅彭霸天！活捉馮閻王！”氣得七竅生煙。彭霸天得知春生竟然是赤衛隊的臥底，更是火冒三丈，立刻命老幺抓住春生，但哪里還找得到春生的影子。彭霸天懇求馮團長在徹底剿滅赤衛隊之前千萬不要開拔。畢竟是拿了彭霸天的銀子，馮團長表面上應允了彭霸天的要求，實際上還是準備到瞿家灣集結。張副官派人緊急向胡子爹傳出情報，讓赤衛隊速想辦法拖住保安團。

因為這幾個月流水量銳減，酒店決定把這家餐廳賣給另外一家餐飲集團，，那家餐飲集團是餐飲界有名的連鎖機構，專門制造工業化毫無特色的昂貴快餐。這樣一來，傳統特色的粵菜飯店就不會有生存的機會了。負責收購的快餐集團老總帶人來視察這家粵海風酒店，這家快餐集團不但帶來的辦事員都是統一服裝統一發型，而且老板傲慢無禮，把粵海風酒店貶得一無是處。徐冰是個爭強好勝的人，這倒激起了她要跟他們斗一斗的決心。在徐冰和時慧寶的共同努力下，終于出結果了，快餐集團拒絕收購粵海風酒店，他們最終贏得了這場戰役。李同為吳娘娘做了一道創意菜“冬之戀”，吳娘娘很喜歡這道菜，她吃到了李同為她放的最關鍵的調料“愛”。

志豪全力配合老金等專家的工作要求，項目進度飛快、成績顯著。志豪還為老金配了專車；另一邊雪凌和大倫的專車被取消了，雪凌抱怨大倫不會做人，兩人又吵起來。 香茗和志豪分別在學校的講堂和機關禮堂里講話，講的都是做人與做事要100%認真，志豪還拿香茗的備課筆記學習。 老金生病了，志豪全力以赴安排照顧，甚至讓家里的保姆燉雞湯給老金送去。自己又按自己的秘方做出帶補藥的燉肉，犒勞工程師們。機關單位人都贊嘆志豪不僅業務精通、知識豐富，就連做飯都是一把好手。 新春茶話會上，志豪遇到了大倫夫婦，在舞臺上還看到了瑤瑤的母親，而兒子奕凱也在會上表演胡琴。大倫知道奕凱愛戀著瑤瑤，他也不贊同奕凱的想法。志豪回家后大發雷霆，不僅對奕凱談戀愛十分反對，而且對象的母親還是明星，他認為很不相稱。他決定大女兒奕勝和奕凱3年內不許談戀愛。香茗認為志豪的教育方式太粗暴，志豪與香茗激烈爭吵。香茗轉告奕勝，奕勝忍不住哭了，但奕凱依舊和瑤瑤享受著愛情的快樂。 志豪在機關大會上表彰科研人員、鼓舞干勁，同時又提出評先進的制度，汪秘書和處長私底下嘀咕著。大倫和雪凌被降職，香茗看到大倫竟然在掃地，十分驚詫。

小美為了報之前的一箭之仇，暗自在夜里跑到粵海風酒店，設計將徐冰評級菜的原料長江刀魚毒死。 第二天徐冰發現刀魚已死，轉而做了一道生蠔青菜豆腐湯，用不加任何調料的樸實做法征服了評委，評級成功。時慧寶這邊的菜是用甲魚裙邊做的葷粉皮，因為在做菜時李大嘴和小滑頭打鬧以致小滑頭手指受傷，血濺菜上。不得已將之前上的幾道評級菜在評委已入席品嘗之時，全部撤下，最終導致評級失敗。雖然評級失敗，但是金砂飯店經過時慧寶的努力經營，飯店的營業額卻有了相當的提高。飯店的采購顧小磊推出一個以野生動物為招牌的廣告，時慧寶嚇了一跳，野生動物一來受保護，二來允許食用的野雞野鴨不但數量稀少，而且非常昂貴。顧小磊取出一把雙筒獵槍，讓時慧寶對這些雞鴨進行槍決。然后在烹制的時候不要把肉里的彈丸全部挖凈，以此來證明本店食品均為野味……