時慧寶在一次喝酒時，無意間發(fā)現(xiàn)了大嘴落在炕邊的巴豆，他這才明白，原來這些都是徐冰設(shè)的套。時慧寶決定帶著大嘴去新晉廚師大賽，把他的刀再贏回來。新晉廚師大賽在北京開幕，素素、小美都參加了比賽，而李大嘴和時慧寶卻遲遲未到，徐冰迫不及待地到門口等時慧寶。就在即將要宣布取消李大嘴比賽資格的一刻，大嘴和時慧寶才匆匆趕到賽場。時慧寶見到了徐冰，可是他卻裝作一副完全不認(rèn)識徐冰的樣子。第一輪比賽結(jié)束了，素素、小美、大嘴三人全部勝出，順利進入下一輪比賽。小美為了拿到名次，懇求大嘴讓讓她，幫她贏得比賽。大嘴回絕了他，大嘴向小美說明這次他一定要拿 第一，為的是幫時慧寶奪刀。

韓英被謝十三手下帶進了八卦洲，從宋朝梁山宋江被朝廷招安的悲慘下場，三國時期劉備沒死在曹操手中，卻敗亡在曾經(jīng)的盟友孫權(quán)手中的典故說起，由淺入深講述道理，述說陰險狠毒的彭霸天決不是你們可以合作的伙伴。這些話都讓湖匪們震撼不已。韓英又與趙陰陽開始了第二次“斗法”，終于，韓英的道理還有對共產(chǎn)黨威懾力量，觸動了謝十三釋放了克虎和王金標(biāo)，并且答應(yīng)保證不與赤衛(wèi)隊為敵，井水不犯河水。征召湖匪的計劃落空，彭霸天仍不罷休，他又出資讓趙陰陽高價招募外鄉(xiāng)的白極會信徒，經(jīng)過訓(xùn)練，要成為自己殺回彭家墩的骨干力量。并鼓動各商鋪掌柜離開彭家墩，讓其成為沒有買賣，生意的死地方。赤衛(wèi)隊對這突如其來的困難一時無措，韓英建議將彭家糧庫備用的軍糧分發(fā)給老百姓。請回資歷最老，年齡最大的彭掌柜。王金標(biāo)，劉闖認(rèn)為彭掌柜是彭霸天的走狗，并不贊同。彭掌柜得知消息后，稟報彭霸天。彭霸天同意他回去，但留住了他的家人在身邊。彭掌柜的歸來果然帶動了各商鋪的掌柜，彭家墩恢復(fù)了正常的生活。這時，彭霸天又讓趙陰陽的白極會，攔截通往彭家墩的航道，殺人劫貨。與此同時，馮團長接到錢師長的命令出名清剿彭家墩，馮團長猜到是彭霸天搞的鬼，氣憤不已。張副官卻說縣官

"每年開春之際， 彭家墩的老百姓對彭霸天的層層加碼的剝削壓榨大多敢怒不敢言。劉闖沖入彭家魚行打抱不平，與彭掌柜發(fā)生沖突。從漢口開往新堤的客船上，半路上突遭許多小劃子的包圍，悍匪們打死護警，勒令停船。交通員伸手抓住包中的槍，卻被教師打扮的韓英死死按住。湖匪謝十三綁走了彭霸天的女兒彭媛媛和女婿王觀潮，在彭家墩碼頭，彭霸天答應(yīng)謝十三以一千塊大洋換回了女兒。客輪在新堤靠岸，交通員被密探辨認(rèn)出來。為了保護韓英交通員決定干掉他。臨走前告訴韓英，如遇不測去杜記糟房找趙書記。交通員引開密探們，交火中犧牲。韓英找到趙書記，告訴了他交通員遇害的事情。趙書記安排她去彭家墩工作，對付彭霸天。開網(wǎng)儀式在白極會分壇的頭目趙陰陽主持下開始了，漁民們競相開始了捕魚。劉闖憑一把又狠又準(zhǔn)的魚叉捕到了一條碩大的魚。看到捕到了近年罕見的大魚，彭霸天很有面子，高興地吩咐打賞。但劉闖不領(lǐng)情向彭霸天抗議增加捐稅的要求，并且警告地提醒彭霸天瞿家灣那些土豪劣紳的下場。這更是觸動了彭霸天的痛處，當(dāng)即喝令家丁將劉闖捆起來，一次次浸到水中懲罰。眾漁民敢怒不敢言。劉闖毫不屈服，彭霸天命令老幺用繩子將他掉在碼頭示眾。與此同時，從小與劉闖一起長大

顧客果然對野味心滿意足，其實不過是時慧寶把所有的火候都做得過了一點，讓肉顯得更加干枯有韌勁而已，看著顧客們從嘴里吐出獵槍的彈珠欣喜若狂，時慧寶也哭笑不得。時慧寶的飯店的野生動物問題惹了大禍，有人告到公安局，說他們在賣野生保護動物，而且欺騙顧客，警察搜索了時慧寶的飯店，被處決的野生雞鴨搜出來了，因為野雞野鴨欺騙顧客，非法藏有管制槍具，金砂飯店受到了應(yīng)有的處罰……被吊銷營業(yè)執(zhí)照的金砂飯店被粵海風(fēng)酒店的老板收購并改做夜總會，他要時慧寶團隊加入粵海風(fēng)酒店……素素被徐冰介紹去往吳娘娘家，開始跟吳娘娘學(xué)習(xí)廚藝。時慧寶終于有時間陪妻女，他了解到已是小童星的女兒，即將被經(jīng)紀(jì)公司解約……

謝十三來到新堤請求保安團出兵清剿赤衛(wèi)隊，張副官告之保安團已接上級命令北上打仗，馬上撤離。王金標(biāo)自從得了處分后，對韓英非常不滿。但是他表面上不吭聲，裝作深刻反省的樣子。劉闖信以為真，在韓英面前為王金標(biāo)說好話。胡子爹和鄉(xiāng)親們?yōu)榱酥С殖嘈l(wèi)隊制造土雷，把自家的鐵具都送來了。彭霸天發(fā)現(xiàn)村里鎮(zhèn)水的鐵牛不見了，認(rèn)定赤衛(wèi)隊自己在制造炸彈。彭霸天派出大批手下巡視湖面，找尋開爐化鐵的兵工廠痕跡，一發(fā)現(xiàn)煙跡就追蹤過去。韓英得知彭霸天的主力人馬幾乎全部下湖清剿，彭家墩兵力空虛之后，當(dāng)機立斷，決定乘虛而入，攻打彭家墩。此時湖面上升起了無數(shù)個發(fā)煙點，彭霸天意識到上當(dāng)了。可是他萬萬沒想到，他的船只還沒趕回彭家墩，岸上攻打彭家大院的槍聲已經(jīng)響起。赤衛(wèi)隊攜帶著自制的手榴彈和地雷直奔彭家墩，他們用地雷炸開彭家大門，很快就攻進大院。彭霸天見老巢竟再次落入赤衛(wèi)隊之手，他是五臟俱焚，焦灼萬分。忙下死令無論如何也要奪回彭家大院。于是，韓英在內(nèi)，彭霸天在外，一場攻守戰(zhàn)激烈地展開。謝十三見有大批的赤衛(wèi)隊前來支援，便帶著自己的人馬撤出了戰(zhàn)斗，一聲呼嘯，溜之大吉。彭霸天知道回天無力，在老幺的掩護下逃亡武漢。