子女請香茗到飯店吃飯，香茗想起了去世的親人，又惦記著給志豪帶點菜、買咸鴨蛋。瑤瑤來信說要回來了，香茗心里激動突然病倒，孩子們在病房外議論著母親一輩子沒有享過福。志豪把自己最珍貴的一只價值一萬元的鴿子燉了湯給老伴送去，香茗和孩子都十分感動。 志豪到西北基地調(diào)研，在沙漠中和蘇眼鏡散步，感慨萬分。蘇眼鏡在會場上病倒，病床上蘇眼鏡還在開導(dǎo)志豪，“對國家、民族、軍隊無怨無悔，但對親人、老朋友你不悔嗎？”老戰(zhàn)友的話讓志豪很受震動。蘇眼鏡癌癥晚期終于病逝了，志豪在飛機上思緒萬千。 志豪回家第一件事就是給香茗買了件衣服，這是蘇眼鏡給他最后的命令。香茗去機場接到了瑤瑤和孫子童童，她幸福地握著童童的手。 香茗去劇團看大倫，大倫正在舞臺上給弟子們講人生道理，拿自己的一生經(jīng)歷來教育弟子們。香茗聽著深受感動。大倫請香茗一起吃飯，老朋友互相聊起家常，雪凌得了腎癌。香茗知道大倫家苦難你給大倫了一筆錢，大倫甚是感動。碰巧志豪和拳師傅也來吃飯，看到香茗和大倫，又和拳師傅換了地方。香茗把志豪的一件古董賣了換錢給雪凌治病，這次志豪竟然沒有發(fā)火，他把古董又贖了回來，但他依舊堅持著自己的原則，不能幫念軍，他認(rèn)為自己沒有酒肉朋友

盤點兩個字對于廚子來說像是黑色咒語，全體廚子立即全都面如土色，這么大規(guī)模的飯店，記賬，流水，包括進(jìn)貨出貨，認(rèn)真查起來，滿身是嘴都說不清。老板請來盤點的會計師，是本市會計事務(wù)所的金牌會計，一個四十多歲的老女人，江湖上綽號“鬼腳七”，沒有能逃過她眼睛的。大敵當(dāng)前，時慧寶和徐冰，只能暫時聯(lián)合起來共同對敵，審計員來的這一天，所有人感覺頭上滾過一串驚雷，審計員鐵著個臉，四處觀看，廚師們都坐在大堂里，悄悄喝茶。徐冰等人發(fā)現(xiàn)審計員有糖尿病，長時間不進(jìn)食會發(fā)生低血糖，于是他們設(shè)計讓鬼腳七吃了他們的東西，受了他們的賄賂。墻角的攝像頭，把這一切全拍了下來。審計員無奈了，于是審計員和徐冰，時慧寶又回到一張桌子上。經(jīng)過徐冰長時間的軟磨硬泡，拉攏關(guān)系，此事不了了之。飯店重新開工了，一切還是恢復(fù)到從前，帳還是亂記，每個人的小秘密仍然繼續(xù)下去。

赤衛(wèi)隊的幾個骨干力量分頭發(fā)展著隊員，迅速壯大了隊伍。春生在爹娘的逼問下，說出了去保安團搶槍，準(zhǔn)備暴動的事。春生爹娘將此事告訴了趙陰陽請求原諒。韓英得知后準(zhǔn)備提前暴動。趙陰陽派人抓春生去見彭霸天，被韓英等人阻止。眾人商議后決定先找地方隱藏起來。韓英帶領(lǐng)大家在湖邊正式成立了“洪湖赤衛(wèi)隊”。彭霸天花了大把銀子收買了謝十三，讓他將韓英母親、及眾人家屬抓起來。以期打亂韓英劉闖他們的行動部署，要求拿槍換人。赤衛(wèi)隊員們得知消息后，劉闖等人建議先殺湖匪營救親人，再舉行暴動。王金標(biāo)則認(rèn)為彭霸天是在借刀殺人，謝十三綁鄉(xiāng)親們只是為了錢。韓英同意王金標(biāo)的觀點，決定直接打掉彭家大院。并讓胡子爹去警告謝十三：若是傷害鄉(xiāng)親們，就是跟共產(chǎn)黨作死對頭！并決定立刻暴動。赤衛(wèi)隊員包圍了彭家大院，以火攻的方式，打下了彭家大院抓到了彭夫人。與此同時，王金標(biāo)前去與謝十三交涉，謝十三提出赤衛(wèi)隊打下彭家大院后要分一半。王金標(biāo)則說現(xiàn)在他說話不算數(shù)，不過等到自己說話算數(shù)的時候，當(dāng)初的約定照舊。謝十三給了他一個功勞放了鄉(xiāng)親們。彭霸天跑到了新堤，力請保安團殺回彭家墩，卻發(fā)現(xiàn)別的湖主也都逃到這里，原來洪湖各鎮(zhèn)在縣委統(tǒng)一組織下，也都組織了暴動。

有了槍便壯了膽，王金標(biāo)和黑牯、克虎、劉闖，商議溜進(jìn)彭府干掉彭霸天。彭霸天得知謝十三沒有取殺王金標(biāo)的那二百塊大洋，起了疑心。吩咐老幺暗中監(jiān)視謝十三。秋菊想?yún)⑴c王金標(biāo)、劉闖等人的行動，被拒絕后將他們的計劃告訴了韓英。韓英很為他們擔(dān)心，想勸阻他們。胡子爹去彭宅領(lǐng)賞，發(fā)現(xiàn)戒備森嚴(yán)。原來老幺已經(jīng)發(fā)現(xiàn)謝十三的人馬出了八卦州，彭宅已設(shè)下埋伏。胡子爹急忙來找韓英，韓英告訴他分頭行動。胡子爹找到王金標(biāo)等人說彭霸天家恐怕前后院都有埋伏。但是群情激憤，根本聽不進(jìn)胡子爹的話。韓英帶上手槍，匆匆趕出家門。與胡子爹相遇，聽說眾人不顧危險要莽撞殺向彭家大院，韓英忙抄小路趕往彭家大院。就在王金標(biāo)他們準(zhǔn)備進(jìn)攻之際，韓英在暗中朝彭家的后小門開了一槍，頓時引得彭家大院后門處槍聲大作，形成密集的火力網(wǎng)。王金標(biāo)他們嚇得出了一身冷汗，連忙撤退。韓英也悄悄離去。這時，守候在彭宅外準(zhǔn)備沖進(jìn)彭府打劫的謝十三被劇烈的機關(guān)槍聲嚇了一跳，他忙悄然撤去。韓英迅速回到了家中，母親正焦急地等待著她，她看到了韓英將手槍藏到雞窩里，心里一驚。秋菊來到韓英家說老幺正在四處搜查，讓她把槍藏好。原來，秋菊看到了剛才的事情，興奮地指出韓英是共產(chǎn)黨。趙陰陽從新

酒店包房出了事，有一個客人偷了店里最昂貴的兩只水晶酒杯，雖然通過監(jiān)視器能看到，但是，飯店沒有權(quán)力上去搜客人的口袋，更不敢報警得罪這批大客人。這時，時慧寶主動請纓，帶著顧小磊以變魔法為由，從客人那里完整無缺的把杯子拿了回來。徐冰和時慧寶商量決定給儲藏室的們上鎖，沒有兩人的同意不得開鎖。素素在吳娘娘家學(xué)習(xí)廚藝，從最基本的開始練起，刀工、掂鍋，樣樣不落。徐冰勸吳娘娘認(rèn)冬冬這個孫子，可是吳娘娘還是很固執(zhí)，她覺得冬冬不一定是李同的親生兒子。無奈之下，徐冰只好勸說李同帶著冬冬去醫(yī)院，做親子鑒定……后廚房亂了套，因為丟東西的事情，時慧寶和徐冰兩派人馬劍拔弩張。為了平息事端，公平合理，時慧寶說服徐冰，突擊檢查了大家的儲物柜，搜出來的東西可真不少，包括偷的名酒，食品，甚至還有整塊的火腿，問題在于，每個人的柜子都有問題。這一下，整個飯店見不得陽光的攤子都被掀翻了。這場風(fēng)暴，一直蔓延到飯店大老板這兒，大老板覺得飯店后廚已經(jīng)賴到家了，需要整肅風(fēng)紀(jì)，于是做出重要決定，閉門盤點。