張副官?zèng)Q定冒險(xiǎn)救出韓英。張副官來(lái)到關(guān)押韓英的牢房，假說(shuō)是連夜提審，把她帶出牢房，并告訴韓英，王金標(biāo)已經(jīng)叛變。彭霸天得知張副官帶走了韓英，下令追捕。張副官安排地下黨員掩護(hù)韓英安全上船，自己則引開(kāi)敵人，并且鳴槍示警，以提醒劉闖有埋伏。韓英得救了，卻看見(jiàn)張副官倒在密集的子彈之下，她心如刀絞，痛楚萬(wàn)分。劉闖得知彭家墩有埋伏，命令赤衛(wèi)隊(duì)撤回。趕來(lái)報(bào)信的胡子爹告訴劉闖，王金標(biāo)已經(jīng)投靠了彭霸天，引人攻打八卦洲，挑動(dòng)赤衛(wèi)隊(duì)進(jìn)入埋伏圈。王金標(biāo)做賊心虛，覺(jué)得自己已被察覺(jué)，悄然溜走。劉闖在他們當(dāng)年販魚(yú)時(shí)常走的小河道上攔住了王金標(biāo)，兩個(gè)昔日戰(zhàn)友見(jiàn)面，此刻卻是分外眼紅。劉闖質(zhì)問(wèn)王金標(biāo)，為什么背叛革命？王金標(biāo)大言不慚地辯解：革命就是搏命，拿自己的爛命搏一個(gè)好命，他搏不過(guò)，并請(qǐng)求劉闖放了他。王金彪假裝可憐，準(zhǔn)備偷襲劉闖，劉闖眼疾手快，果斷擊斃了王金彪。赤衛(wèi)隊(duì)得到情報(bào)保安團(tuán)將走水陸到瞿家灣。韓英向縣委作了報(bào)告，部署打擊保安團(tuán)的戰(zhàn)斗方案。保安團(tuán)在開(kāi)拔途中遭到赤衛(wèi)隊(duì)的伏擊，被圍困在蘆葦蕩中。及時(shí)趕來(lái)的主力紅軍在赤衛(wèi)隊(duì)幫助下一舉消滅了保安團(tuán)。彭霸天深感大勢(shì)已去。在老幺和手下護(hù)衛(wèi)下乘船逃向漢口，半路上卻陷入了赤衛(wèi)隊(duì)的包圍之中

粵海風(fēng)酒店對(duì)面的金砂飯店被李同承包了下來(lái)，準(zhǔn)備再次開(kāi)業(yè)。徐冰和時(shí)慧寶也來(lái)到金砂飯店，幫助李同招聘好的廚師。招聘當(dāng)天，素素也前來(lái)應(yīng)聘，徐冰和李同都反對(duì)素素來(lái)應(yīng)聘，而時(shí)慧寶卻讓素素留了下來(lái)。素素做了一道菜，因?yàn)閺N藝不精，徐冰和李同還是讓素素走了。時(shí)慧寶鼓勵(lì)素素，讓素素回到招聘現(xiàn)場(chǎng)又做了一道煎牛排，最終李同將素素收下了。徐冰找素素談心，讓她好好跟吳娘娘學(xué)習(xí)，別去李同那里。素素告訴徐冰，她去李同那里是因?yàn)樗X(jué)得她跟李同在一起很快樂(lè)……時(shí)慧寶一直住在粵海風(fēng)酒店的后廚休息室里，這天夜里，他終于找到了藏在箱子里的監(jiān)控?cái)z像頭……

李大嘴的兒子小嘴和一個(gè)女孩網(wǎng)戀，女孩想玩“閃婚”，他們準(zhǔn)備在粵海風(fēng)酒店辦婚宴，女孩家很有錢(qián)，父親是山西的煤老板。女孩在城市里上大學(xué)，想留在城市里發(fā)展，但是女孩的父親鄉(xiāng)土觀(guān)念很重，一定要把女孩帶回家鄉(xiāng)去結(jié)婚，好把她一直留在身邊生活。女孩想和李小嘴快速結(jié)婚，逃避她爸把她帶回家鄉(xiāng)的命運(yùn)。酒席就要開(kāi)始了，李小嘴酒醉，說(shuō)女孩她爸和他達(dá)成十萬(wàn)塊的交易，讓他想辦法把女孩弄回家鄉(xiāng)去，這一下所有的謀劃全泄露了，女孩她爸怒沖沖的收拾東西帶著女孩回家鄉(xiāng)，要把徐冰這個(gè)飯店收購(gòu)下來(lái)集體解雇，還要找律師控訴。這下麻煩大了，直接導(dǎo)致的后果就是幾十萬(wàn)的婚宴沒(méi)有人買(mǎi)單。這回不用等人收購(gòu)了，大家集體失業(yè)。看著女孩和他爸爸進(jìn)了電梯，就在這形勢(shì)已無(wú)可挽回的時(shí)候，時(shí)慧寶沖進(jìn)酒店的電梯管理間，拉下電閘，把女孩和她爸爸困在了電梯中……

小美為了報(bào)之前的一箭之仇，暗自在夜里跑到粵海風(fēng)酒店，設(shè)計(jì)將徐冰評(píng)級(jí)菜的原料長(zhǎng)江刀魚(yú)毒死。 第二天徐冰發(fā)現(xiàn)刀魚(yú)已死，轉(zhuǎn)而做了一道生蠔青菜豆腐湯，用不加任何調(diào)料的樸實(shí)做法征服了評(píng)委，評(píng)級(jí)成功。時(shí)慧寶這邊的菜是用甲魚(yú)裙邊做的葷粉皮，因?yàn)樵谧霾藭r(shí)李大嘴和小滑頭打鬧以致小滑頭手指受傷，血濺菜上。不得已將之前上的幾道評(píng)級(jí)菜在評(píng)委已入席品嘗之時(shí)，全部撤下，最終導(dǎo)致評(píng)級(jí)失敗。雖然評(píng)級(jí)失敗，但是金砂飯店經(jīng)過(guò)時(shí)慧寶的努力經(jīng)營(yíng)，飯店的營(yíng)業(yè)額卻有了相當(dāng)?shù)奶岣摺ｏ埖甑牟少?gòu)顧小磊推出一個(gè)以野生動(dòng)物為招牌的廣告，時(shí)慧寶嚇了一跳，野生動(dòng)物一來(lái)受保護(hù)，二來(lái)允許食用的野雞野鴨不但數(shù)量稀少，而且非常昂貴。顧小磊取出一把雙筒獵槍?zhuān)寱r(shí)慧寶對(duì)這些雞鴨進(jìn)行槍決。然后在烹制的時(shí)候不要把肉里的彈丸全部挖凈，以此來(lái)證明本店食品均為野味……

徐冰知道毛琳達(dá)喜歡唱歌，推薦毛琳達(dá)參加天使合唱團(tuán)，可是時(shí)慧寶堅(jiān)決不同意，他要女兒好好學(xué)習(xí)，不讓她再?gòu)氖挛乃嚵恕Ｐ毂鶆駮r(shí)慧寶應(yīng)該支持孩子的業(yè)余愛(ài)好，時(shí)慧寶卻怎么也聽(tīng)不進(jìn)去。老板遞給時(shí)慧寶一封世界金鑰匙酒店聯(lián)盟的報(bào)名表，金鑰匙酒店聯(lián)盟是廚師協(xié)會(huì)里非常重要的組織，每年只發(fā)展一到兩名會(huì)員，只有頂級(jí)廚師才能加入。金鑰匙酒店聯(lián)盟的會(huì)長(zhǎng)帶著各位會(huì)員蒞臨粵海風(fēng)酒店，時(shí)慧寶熱情地招待著他們，這時(shí)，隔壁包間里傳來(lái)女孩的叫罵聲，時(shí)慧寶循聲前去查看，發(fā)現(xiàn)地上坐著一個(gè)正在犯毒癮的吸毒青年，吸毒青年請(qǐng)時(shí)慧寶幫他購(gòu)買(mǎi)毒品，時(shí)慧寶回來(lái)拿著空的毒品袋，他正在和青年交談時(shí)，燈滅了……其實(shí)這是金鑰匙酒店聯(lián)盟考時(shí)慧寶的測(cè)驗(yàn)題，吸毒男青年其實(shí)是九洲飯店的粵菜主廚，會(huì)長(zhǎng)告訴時(shí)慧寶，它通過(guò)了測(cè)驗(yàn)，親自將金鑰匙授予時(shí)慧寶。