紅旗又插上彭家墩。春生找到韓英，要求回到赤衛(wèi)隊(duì)，卻沒有想到韓英仍然要他裝扮成堅(jiān)定白極會分子。春生實(shí)在不愿意再干這么一個(gè)讓鄉(xiāng)親們鄙視的差事。韓英和劉闖都勸春生說，彭霸天雖然逃走，但是他一定不會善罷甘休，今后的斗爭形勢還會很殘酷，赤衛(wèi)隊(duì)非常需要這樣一位四兩撥千斤，深入虎穴的同志。春生表示愿意繼續(xù)隱蔽下來。逃到漢口的彭霸天天天到官場走關(guān)系，想早點(diǎn)借正規(guī)軍的力量殺回彭家墩。女兒彭暖暖和王觀潮都勸他不要再和那些泥腿子廝殺不休，免得到頭來連命都丟掉。但是彭霸天卻告訴他們，彭家墩是彭家?guī)纵呑哟蛳聛淼慕?，那里有自己的血汗，有自家的祖墳，一天奪不回來彭家墩，他一天不會死心！春生通過老幺找到了彭霸天，彭霸天派春生回彭家墩收買王金標(biāo)，一是為殺回彭家墩做準(zhǔn)備，二是就此考驗(yàn)春生的忠心。王金標(biāo)將春生押送到赤衛(wèi)隊(duì)部，并將金條上繳。國民黨圍剿洪湖根據(jù)地?？h委遭到了破壞，縣委郭書記犧牲。根據(jù)地領(lǐng)導(dǎo)委派新的縣委書記到任，韓英帶著彭黑牯秘密潛入新堤，與縣委領(lǐng)導(dǎo)建立聯(lián)系……韓英的行蹤被趙陰陽發(fā)現(xiàn)，于是一場緊張?bào)@險(xiǎn)的追逐就此展開。彭霸天得知將韓英被包圍在新堤，興奮異常，叮囑馮團(tuán)長：天賜良機(jī)，無論如何也要獲捉韓英，只要抓住她，

顧客果然對野味心滿意足，其實(shí)不過是時(shí)慧寶把所有的火候都做得過了一點(diǎn)，讓肉顯得更加干枯有韌勁而已，看著顧客們從嘴里吐出獵槍的彈珠欣喜若狂，時(shí)慧寶也哭笑不得。時(shí)慧寶的飯店的野生動物問題惹了大禍，有人告到公安局，說他們在賣野生保護(hù)動物，而且欺騙顧客，警察搜索了時(shí)慧寶的飯店，被處決的野生雞鴨搜出來了，因?yàn)橐半u野鴨欺騙顧客，非法藏有管制槍具，金砂飯店受到了應(yīng)有的處罰……被吊銷營業(yè)執(zhí)照的金砂飯店被粵海風(fēng)酒店的老板收購并改做夜總會，他要時(shí)慧寶團(tuán)隊(duì)加入粵海風(fēng)酒店……素素被徐冰介紹去往吳娘娘家，開始跟吳娘娘學(xué)習(xí)廚藝。時(shí)慧寶終于有時(shí)間陪妻女，他了解到已是小童星的女兒，即將被經(jīng)紀(jì)公司解約……

赤衛(wèi)隊(duì)進(jìn)駐了彭宅，韓英帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們分田，分地、分財(cái)產(chǎn)、燒毀契約，成立蘇維埃政府。而王金標(biāo)則逼問彭夫人窖藏金銀在何處，找彭掌柜查賬，一有空閑就在彭家大院各處探查，一心一意要找到窖藏錢財(cái)。韓英獨(dú)自坐在彭宅門口回想往事，百感交集。對于分浮財(cái)，韓母什么都不要，只求要回韓家祖?zhèn)鞯聂~刀，那是韓英父親使用過的，鑲著象牙柄。彭夫人被關(guān)起來大發(fā)脾氣，韓英去看她，她指責(zé)赤衛(wèi)隊(duì)是強(qiáng)盜。并說：你和你爹都是造反的孽種？早晚跟你爹一個(gè)下場！激怒了韓英。王金標(biāo)因私自扣下彭霸天的紅木大床與韓英發(fā)生爭執(zhí)。彭霸天早就在漢口置辦了家業(yè)，惶惶然中他總算安頓了下來，女兒彭暖暖得知彭霸天沒有把媽媽一起帶出來后，大為驚訝和氣憤。彭霸天讓女婿王觀潮找人告馮團(tuán)長。馮團(tuán)長得知后大為惱火，張副官出主意可派人去彭家墩偵查，部隊(duì)則按兵不動。即使上峰怪罪也說得過去。趙陰陽受彭霸天指派留守在彭家墩，讓白極會的人深夜悄悄地在分了浮財(cái)?shù)睦相l(xiāng)家門上做記號蠱惑人心。嚇的鄉(xiāng)親們把分到的東西全部退回。針對這種情況，韓英召集劉闖和王金標(biāo)，緊急磋商對策，決定由赤衛(wèi)隊(duì)員們回家動員家屬帶頭領(lǐng)浮財(cái)。彭霸天在報(bào)紙上得知政府要和軍閥打仗，擔(dān)心保安團(tuán)不會為小小的彭家墩出兵。

世界名廚，大師布魯諾開始主持粵海風(fēng)酒店，很多客人慕名來到粵海風(fēng)酒店，品嘗大師的廚藝，為粵海風(fēng)酒店賺了不少錢?？墒呛镁安婚L，不久之后，徐冰和時(shí)慧寶就發(fā)現(xiàn)布大師的菜有問題，他做的菜都很淡。一個(gè)機(jī)會，他們將很多鹽加入布大師喝的鴨湯中湯碗中，而布大師并未察覺，已經(jīng)很咸的湯他卻喝得津津有味。布大師被解除了總廚的職位，一個(gè)晚上他被發(fā)現(xiàn)醉倒在了廚師休息室里，時(shí)慧寶和徐冰連忙將他送往醫(yī)院。這才知道布大師患有植物神經(jīng)紊亂，他的味覺已經(jīng)喪失，一直都靠嗅覺做菜。布大師留下了一道抓炒鹿肉，離開了粵海風(fēng)酒店……

赤衛(wèi)隊(duì)的幾個(gè)骨干力量分頭發(fā)展著隊(duì)員，迅速壯大了隊(duì)伍。春生在爹娘的逼問下，說出了去保安團(tuán)搶槍，準(zhǔn)備暴動的事。春生爹娘將此事告訴了趙陰陽請求原諒。韓英得知后準(zhǔn)備提前暴動。趙陰陽派人抓春生去見彭霸天，被韓英等人阻止。眾人商議后決定先找地方隱藏起來。韓英帶領(lǐng)大家在湖邊正式成立了“洪湖赤衛(wèi)隊(duì)”。彭霸天花了大把銀子收買了謝十三，讓他將韓英母親、及眾人家屬抓起來。以期打亂韓英劉闖他們的行動部署，要求拿槍換人。赤衛(wèi)隊(duì)員們得知消息后，劉闖等人建議先殺湖匪營救親人，再舉行暴動。王金標(biāo)則認(rèn)為彭霸天是在借刀殺人，謝十三綁鄉(xiāng)親們只是為了錢。韓英同意王金標(biāo)的觀點(diǎn)，決定直接打掉彭家大院。并讓胡子爹去警告謝十三：若是傷害鄉(xiāng)親們，就是跟共產(chǎn)黨作死對頭！并決定立刻暴動。赤衛(wèi)隊(duì)員包圍了彭家大院，以火攻的方式，打下了彭家大院抓到了彭夫人。與此同時(shí)，王金標(biāo)前去與謝十三交涉，謝十三提出赤衛(wèi)隊(duì)打下彭家大院后要分一半。王金標(biāo)則說現(xiàn)在他說話不算數(shù)，不過等到自己說話算數(shù)的時(shí)候，當(dāng)初的約定照舊。謝十三給了他一個(gè)功勞放了鄉(xiāng)親們。彭霸天跑到了新堤，力請保安團(tuán)殺回彭家墩，卻發(fā)現(xiàn)別的湖主也都逃到這里，原來洪湖各鎮(zhèn)在縣委統(tǒng)一組織下，也都組織了暴動。