赤衛隊的幾個骨干力量分頭發展著隊員，迅速壯大了隊伍。春生在爹娘的逼問下，說出了去保安團搶槍，準備暴動的事。春生爹娘將此事告訴了趙陰陽請求原諒。韓英得知后準備提前暴動。趙陰陽派人抓春生去見彭霸天，被韓英等人阻止。眾人商議后決定先找地方隱藏起來。韓英帶領大家在湖邊正式成立了“洪湖赤衛隊”。彭霸天花了大把銀子收買了謝十三，讓他將韓英母親、及眾人家屬抓起來。以期打亂韓英劉闖他們的行動部署，要求拿槍換人。赤衛隊員們得知消息后，劉闖等人建議先殺湖匪營救親人，再舉行暴動。王金標則認為彭霸天是在借刀殺人，謝十三綁鄉親們只是為了錢。韓英同意王金標的觀點，決定直接打掉彭家大院。并讓胡子爹去警告謝十三：若是傷害鄉親們，就是跟共產黨作死對頭！并決定立刻暴動。赤衛隊員包圍了彭家大院，以火攻的方式，打下了彭家大院抓到了彭夫人。與此同時，王金標前去與謝十三交涉，謝十三提出赤衛隊打下彭家大院后要分一半。王金標則說現在他說話不算數，不過等到自己說話算數的時候，當初的約定照舊。謝十三給了他一個功勞放了鄉親們。彭霸天跑到了新堤，力請保安團殺回彭家墩，卻發現別的湖主也都逃到這里，原來洪湖各鎮在縣委統一組織下，也都組織了暴動。

冬冬和毛琳達同在一個學校上學，一個機會讓冬冬和毛琳達相識。冬冬給毛琳達吃了從家里帶來的藍莓，毛琳達吃后非常喜歡，于是便告訴了時慧寶。時慧寶為了讓女兒高興，給女兒買了各種藍莓給女兒吃?？墒敲者_吃后覺得這些藍莓并沒有冬冬給自己吃的那些藍莓好吃，這下可愁壞了時慧寶，一次偶然的機會他從廚房新進的食材中找到了女兒要的藍莓。白楠老家來電話，要他回老家辦理牽墳事宜，他向時慧寶請假，并將自己的老酵母留給了時慧寶，請他代為保管。徐冰任命小滑頭每天晚上下班時，在后廚門口對所有廚師實行手檢。一天，徐冰通過監控錄像，發現李大嘴偷了后廚房的南非干鮑。知道此事后，時慧寶跟蹤李大嘴到了公交站……

李大嘴的兒子小嘴和一個女孩網戀，女孩想玩“閃婚”，他們準備在粵海風酒店辦婚宴，女孩家很有錢，父親是山西的煤老板。女孩在城市里上大學，想留在城市里發展，但是女孩的父親鄉土觀念很重，一定要把女孩帶回家鄉去結婚，好把她一直留在身邊生活。女孩想和李小嘴快速結婚，逃避她爸把她帶回家鄉的命運。酒席就要開始了，李小嘴酒醉，說女孩她爸和他達成十萬塊的交易，讓他想辦法把女孩弄回家鄉去，這一下所有的謀劃全泄露了，女孩她爸怒沖沖的收拾東西帶著女孩回家鄉，要把徐冰這個飯店收購下來集體解雇，還要找律師控訴。這下麻煩大了，直接導致的后果就是幾十萬的婚宴沒有人買單。這回不用等人收購了，大家集體失業。看著女孩和他爸爸進了電梯，就在這形勢已無可挽回的時候，時慧寶沖進酒店的電梯管理間，拉下電閘，把女孩和她爸爸困在了電梯中……

為了迎接衛生局的檢查，徐冰要求時慧寶不再住在后廚了，請他在外面租房子住。時慧寶買了幾份報紙，開始合適的房子租住。廚師們勸時慧寶租住到徐冰家去，并各自下了賭注。時慧寶和徐冰經過幾輪談判，終于就租住徐冰家一事達成協議，簽定了租房合同。晚上，時慧寶背著被褥，拿著租房合同來到徐冰家，徐冰卻不讓時慧寶進門入住。 第二天早上徐冰起床后才發現，時慧寶把帶來的被褥鋪在地上，在自己家門口睡了一宿。時慧寶因為夜里受涼，感冒發燒了，徐冰只得帶著時慧寶上醫院……

酒店包房出了事，有一個客人偷了店里最昂貴的兩只水晶酒杯，雖然通過監視器能看到，但是，飯店沒有權力上去搜客人的口袋，更不敢報警得罪這批大客人。這時，時慧寶主動請纓，帶著顧小磊以變魔法為由，從客人那里完整無缺的把杯子拿了回來。徐冰和時慧寶商量決定給儲藏室的們上鎖，沒有兩人的同意不得開鎖。素素在吳娘娘家學習廚藝，從最基本的開始練起，刀工、掂鍋，樣樣不落。徐冰勸吳娘娘認冬冬這個孫子，可是吳娘娘還是很固執，她覺得冬冬不一定是李同的親生兒子。無奈之下，徐冰只好勸說李同帶著冬冬去醫院，做親子鑒定……后廚房亂了套，因為丟東西的事情，時慧寶和徐冰兩派人馬劍拔弩張。為了平息事端，公平合理，時慧寶說服徐冰，突擊檢查了大家的儲物柜，搜出來的東西可真不少，包括偷的名酒，食品，甚至還有整塊的火腿，問題在于，每個人的柜子都有問題。這一下，整個飯店見不得陽光的攤子都被掀翻了。這場風暴，一直蔓延到飯店大老板這兒，大老板覺得飯店后廚已經賴到家了，需要整肅風紀，于是做出重要決定，閉門盤點。