形勢嚴峻逼人，胡子爹向韓英傳達縣委指示，發動群眾成立赤衛隊，打倒彭霸天。韓英向劉闖、秋菊等人表明了身份，告訴他們自己這兩年一直就在瞿家灣受訓。這次是奉黨的指示來彭家墩帶領大家一起干革命，打倒彭霸天！劉闖等人都很高興，他們對瞿家灣那邊的紅軍一直很向往。但王金標卻不以為然，在他看來，造反就是依靠實力獲得權利和實惠。為了證明沒有所謂韓英和什么黨組織自己也能干成大事，王金標約劉闖、克虎，去稅警隊搞幾支槍。韓英聞訊趕緊帶秋菊前去偵察，王金標、劉闖等人不聽秋菊勸告與稅警打了起來，結果槍沒搶到一只，卻被人家的火力壓制下，進退不得。危急時刻，韓英的槍在側翼響了起來，打亂了稅警們的進攻，眾人趁機倉促退回，但是彭克虎卻受了傷。王金標，克虎逃跑時，遇到了謝十三被帶到了八卦洲，謝十三讓王金標帶著其他人入伙跟自己干，王金標頗為心動，同來的克虎卻堅決不肯，因為他哥就是被湖匪打死的，謝十三說洪湖上的湖匪此生彼滅，分分合合，肯定不是自己的人干的。謝十三不讓克虎走，王金標故意說：為人要講義氣，我們一起來的就要一起走。除非你把我殺掉。克虎被王金標的義氣感動，謝十三明白王金標的用意放了他們。第一次搶槍就失敗，還險些落到人家

"五星級酒店的行政總廚徐冰，身為女性，年過30，統帥著一個上百人的大廚房，關起門來，她就是這個廚房的女王。她下面有若干二廚，若干三廚，若干幫廚，從他們的服色，領巾，以及帽子的高度上就能輕易的辨認出來。在這片天地里，人人都怕這位女主廚，她業務精良，待人苛刻，而且是個單身女性。直到某一天，徐冰的命運發生了傾斜，有人給她送來一個滿臉臟乎乎的小男孩東東。她的女同學在路上出車禍身亡了，她的孩子東東是車禍中唯一幸存下來的孩子。東東的父親遠在國外，徐冰被迫要處理這一堆從天而降的麻煩事兒。

張副官決定冒險救出韓英。張副官來到關押韓英的牢房，假說是連夜提審，把她帶出牢房，并告訴韓英，王金標已經叛變。彭霸天得知張副官帶走了韓英，下令追捕。張副官安排地下黨員掩護韓英安全上船，自己則引開敵人，并且鳴槍示警，以提醒劉闖有埋伏。韓英得救了，卻看見張副官倒在密集的子彈之下，她心如刀絞，痛楚萬分。劉闖得知彭家墩有埋伏，命令赤衛隊撤回。趕來報信的胡子爹告訴劉闖，王金標已經投靠了彭霸天，引人攻打八卦洲，挑動赤衛隊進入埋伏圈。王金標做賊心虛，覺得自己已被察覺，悄然溜走。劉闖在他們當年販魚時常走的小河道上攔住了王金標，兩個昔日戰友見面，此刻卻是分外眼紅。劉闖質問王金標，為什么背叛革命？王金標大言不慚地辯解：革命就是搏命，拿自己的爛命搏一個好命，他搏不過，并請求劉闖放了他。王金彪假裝可憐，準備偷襲劉闖，劉闖眼疾手快，果斷擊斃了王金彪。赤衛隊得到情報保安團將走水陸到瞿家灣。韓英向縣委作了報告，部署打擊保安團的戰斗方案。保安團在開拔途中遭到赤衛隊的伏擊，被圍困在蘆葦蕩中。及時趕來的主力紅軍在赤衛隊幫助下一舉消滅了保安團。彭霸天深感大勢已去。在老幺和手下護衛下乘船逃向漢口，半路上卻陷入了赤衛隊的包圍之中

盤點兩個字對于廚子來說像是黑色咒語，全體廚子立即全都面如土色，這么大規模的飯店，記賬，流水，包括進貨出貨，認真查起來，滿身是嘴都說不清。老板請來盤點的會計師，是本市會計事務所的金牌會計，一個四十多歲的老女人，江湖上綽號“鬼腳七”，沒有能逃過她眼睛的。大敵當前，時慧寶和徐冰，只能暫時聯合起來共同對敵，審計員來的這一天，所有人感覺頭上滾過一串驚雷，審計員鐵著個臉，四處觀看，廚師們都坐在大堂里，悄悄喝茶。徐冰等人發現審計員有糖尿病，長時間不進食會發生低血糖，于是他們設計讓鬼腳七吃了他們的東西，受了他們的賄賂。墻角的攝像頭，把這一切全拍了下來。審計員無奈了，于是審計員和徐冰，時慧寶又回到一張桌子上。經過徐冰長時間的軟磨硬泡，拉攏關系，此事不了了之。飯店重新開工了，一切還是恢復到從前，帳還是亂記，每個人的小秘密仍然繼續下去。

世界名廚，大師布魯諾開始主持粵海風酒店，很多客人慕名來到粵海風酒店，品嘗大師的廚藝，為粵海風酒店賺了不少錢。可是好景不長，不久之后，徐冰和時慧寶就發現布大師的菜有問題，他做的菜都很淡。一個機會，他們將很多鹽加入布大師喝的鴨湯中湯碗中，而布大師并未察覺，已經很咸的湯他卻喝得津津有味。布大師被解除了總廚的職位，一個晚上他被發現醉倒在了廚師休息室里，時慧寶和徐冰連忙將他送往醫院。這才知道布大師患有植物神經紊亂，他的味覺已經喪失，一直都靠嗅覺做菜。布大師留下了一道抓炒鹿肉，離開了粵海風酒店……