白極會(huì)“神兵”船隊(duì)打頭陣，老幺人馬和保安團(tuán)緊隨其后，一路開進(jìn)了八卦洲，卻被航道中布下的密密的水草阻住了去路。就在這時(shí)，冷槍響起，如墻一般林立的蘆葦叢已經(jīng)被赤衛(wèi)隊(duì)員們做了手腳，白極會(huì)“神兵”被引入不同的死巷，支離破碎地被分開，緊接著就是鳥銃齊放，火光沖天，紛紛倒下，無處可逃。激戰(zhàn)乍起，老幺苦苦央求張副官援救深陷包圍的白極會(huì)“神兵”。張副官冷冷地說：自己的弟兄都是肉體凡胎，比不得刀槍不入的白極會(huì)“神兵”，我明知道有重兵埋伏，絕不會(huì)讓屬下前去送死，命令保安團(tuán)撤出八卦洲。趙陰陽眼看著煙火四起的蘆葦蕩，感到大禍臨頭，他想起春生來，連忙派人到處尋找。韓英帶領(lǐng)另一支隊(duì)伍埋伏在退路上，準(zhǔn)備伏擊潰兵，她看到了撤退過來的船上站著張副官，要過長槍，獨(dú)自瞄準(zhǔn)著張副官，一時(shí)心潮澎湃，扣住扳機(jī)的手指松開又扣緊，眼前時(shí)而閃現(xiàn)出在農(nóng)民運(yùn)動(dòng)講習(xí)所時(shí)，張副官手把手教自己學(xué)打槍的情形。就在這遲疑之際，張副官的船只已經(jīng)被蘆葦蕩掩住。秋菊跑來告訴韓英，王金標(biāo)在帶著他的隊(duì)員擅自搶先更換繳獲的武器。王金標(biāo)將打掃戰(zhàn)場的戰(zhàn)利品中的新槍挑出來，優(yōu)先給自己領(lǐng)導(dǎo)的第二小隊(duì)隊(duì)員們調(diào)換，第一小隊(duì)得隊(duì)員們表示不滿。韓英連忙趕來制止王金標(biāo)私自分槍，

八卦洲是湖匪謝十三的地盤，赤衛(wèi)隊(duì)在八卦洲休整。彭霸天和馮團(tuán)長商量如何將赤衛(wèi)隊(duì)困死在八卦洲。彭霸天去看韓英娘，要她勸說韓英回家不要與我彭霸天作對。在八卦洲里，根據(jù)韓英的指示，赤衛(wèi)隊(duì)員們在劉闖帶領(lǐng)下一邊練兵操演，一邊挖藕、捕魚、摸蝦、抓野鴨，盡力解決口糧問題。湖匪們目睹赤衛(wèi)隊(duì)的作風(fēng)和戰(zhàn)友之間相濡以沫的關(guān)系，很是新鮮好奇。在政府眼里同樣是匪，湖匪、共匪，為什么“共匪”的隊(duì)伍與所有的匪都不一樣呢？無形中赤衛(wèi)隊(duì)的行為作風(fēng)感染了不少湖匪……韓英、秋菊等人忙于救助傷員。謝十三勸王金標(biāo)投靠自己，趁機(jī)打赤衛(wèi)隊(duì)的注意，王金標(biāo)責(zé)怪謝十三投井下石，沒有信義。謝十三說：江湖上道義就是順昌逆亡，如果赤衛(wèi)隊(duì)不乖乖歸順自己，那就把你們綁了送給保安團(tuán)，賣一個(gè)大價(jià)錢。彭掌柜不想跟彭霸天做事，逃跑時(shí)被抓回來了，彭霸天拉攏人心。赤衛(wèi)隊(duì)和湖匪互相比武，謝十三要韓英幫他訓(xùn)練他的兄弟。有一天，謝十三突然擺開了結(jié)義大宴，酒過三巡，謝十三說：從今往后咱們兩家合一家，保安團(tuán)、彭霸天都奈何不得。韓英問：怎么個(gè)合法？是你謝十三合到我們赤衛(wèi)隊(duì)？還是我們赤衛(wèi)隊(duì)合給你謝十三？謝十三道：老話說客隨主便，你們無路可走投奔我謝十三，當(dāng)然是赤衛(wèi)隊(duì)要聽我的

韓英被謝十三手下帶進(jìn)了八卦洲，從宋朝梁山宋江被朝廷招安的悲慘下場，三國時(shí)期劉備沒死在曹操手中，卻敗亡在曾經(jīng)的盟友孫權(quán)手中的典故說起，由淺入深講述道理，述說陰險(xiǎn)狠毒的彭霸天決不是你們可以合作的伙伴。這些話都讓湖匪們震撼不已。韓英又與趙陰陽開始了第二次“斗法”，終于，韓英的道理還有對共產(chǎn)黨威懾力量，觸動(dòng)了謝十三釋放了克虎和王金標(biāo)，并且答應(yīng)保證不與赤衛(wèi)隊(duì)為敵，井水不犯河水。征召湖匪的計(jì)劃落空，彭霸天仍不罷休，他又出資讓趙陰陽高價(jià)招募外鄉(xiāng)的白極會(huì)信徒，經(jīng)過訓(xùn)練，要成為自己殺回彭家墩的骨干力量。并鼓動(dòng)各商鋪掌柜離開彭家墩，讓其成為沒有買賣，生意的死地方。赤衛(wèi)隊(duì)對這突如其來的困難一時(shí)無措，韓英建議將彭家糧庫備用的軍糧分發(fā)給老百姓。請回資歷最老，年齡最大的彭掌柜。王金標(biāo)，劉闖認(rèn)為彭掌柜是彭霸天的走狗，并不贊同。彭掌柜得知消息后，稟報(bào)彭霸天。彭霸天同意他回去，但留住了他的家人在身邊。彭掌柜的歸來果然帶動(dòng)了各商鋪的掌柜，彭家墩恢復(fù)了正常的生活。這時(shí)，彭霸天又讓趙陰陽的白極會(huì)，攔截通往彭家墩的航道，殺人劫貨。與此同時(shí)，馮團(tuán)長接到錢師長的命令出名清剿彭家墩，馮團(tuán)長猜到是彭霸天搞的鬼，氣憤不已。張副官卻說縣官

小美為了報(bào)之前的一箭之仇，暗自在夜里跑到粵海風(fēng)酒店，設(shè)計(jì)將徐冰評級菜的原料長江刀魚毒死。 第二天徐冰發(fā)現(xiàn)刀魚已死，轉(zhuǎn)而做了一道生蠔青菜豆腐湯，用不加任何調(diào)料的樸實(shí)做法征服了評委，評級成功。時(shí)慧寶這邊的菜是用甲魚裙邊做的葷粉皮，因?yàn)樵谧霾藭r(shí)李大嘴和小滑頭打鬧以致小滑頭手指受傷，血濺菜上。不得已將之前上的幾道評級菜在評委已入席品嘗之時(shí)，全部撤下，最終導(dǎo)致評級失敗。雖然評級失敗，但是金砂飯店經(jīng)過時(shí)慧寶的努力經(jīng)營，飯店的營業(yè)額卻有了相當(dāng)?shù)奶岣摺ｏ埖甑牟少忣櫺±谕瞥鲆粋€(gè)以野生動(dòng)物為招牌的廣告，時(shí)慧寶嚇了一跳，野生動(dòng)物一來受保護(hù)，二來允許食用的野雞野鴨不但數(shù)量稀少，而且非常昂貴。顧小磊取出一把雙筒獵槍，讓時(shí)慧寶對這些雞鴨進(jìn)行槍決。然后在烹制的時(shí)候不要把肉里的彈丸全部挖凈，以此來證明本店食品均為野味……

冬冬感冒了，李同照顧冬冬，自己也被傳染了。就要過年了，他做了幾道菜來到了吳娘娘家，可吳娘娘還是不愿見他，也不吃他做的菜。在徐冰的幫助下，兩人坐在了一起，吳娘娘的心結(jié)解開了。李同想請吳娘娘幫忙，他想跟徐冰重新復(fù)合。吳娘娘帶著冬冬來到金砂飯店和素素媽、素素一起共進(jìn)年夜飯，李同因?yàn)閺N房太忙，一直沒有來包間看他們。后來冬冬睡著了，吳娘娘便帶著冬冬一起回家了。經(jīng)過了幾個(gè)日夜的奮戰(zhàn)，年過完了，可是徐冰卻說紅包不發(fā)了，年假也不放了。廚師們聽到這個(gè)消息，紛紛罷工，整個(gè)酒店只剩下徐冰和時(shí)慧寶兩個(gè)廚師……